Bahan2nye
Daging Batang Pinang (agak2 nak potong banyak mane)
Rempah Masak Cap Rose
Rempah Gulai Cap Rose (Campurkan kedua2 rempah dan lumurkan pada daging)
Cili Boh (Agak2)
Bawang Merah Kisar
Bawang Putih (Tumbuk skali je nak bagi bau)
Bunga Lawang,Kulit Kayu Manis (Agak2)
Sedikit Air
Kentang
Cara buatnye:
Tumis semua bahan dan bila dah wangi masukkan daging...masak hingga empuk..(nak dekat2 masak buh kentang)...macam saya buh sket belimbing buluh sebab dah stok sket kat peti....
Rempah tu tak tau la kat KL ada ke tak sebab saya beli kat Terengganu
0 comments:
Post a Comment